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VAN GOGH E O ABSINTO
«O ABSINTO»
«Essa bebida foi descoberta por um médico francês que usou a infusão de absinto (Artemisia absinthium) como vermífugo, principalmente para Ascaris lumbricóides. Em seus estudos, ele percebeu que, ao se acrescentar álcool à infusão, se potencializava a ação vermicida do absinto. Isso nos lembra a história da Coca-Cola, vendida inicialmente como remédio até que alguém resolveu gaseificá-la, tornado-a um refrigerante consumido mundialmente.
Os intelectuais e artistas da época, inclusive van Gogh, elegeram então o absinto a bebida da moda. Vários pintores - dentre eles Paul Gauguin, Monet, Degas e Picasso - retrataram pessoas bebendo a “fada verde”, apelido dado à bebida esverdeada, por causa da sensação de euforia que ela provocava, assim como hoje o sinônimo de cerveja no Brasil é “loura gelada”.
O absinto é extremamente hepatotóxico e neurotóxico, daí ter agravado a loucura de van Gogh. Dentre os sintomas da intoxicação pelabebida está a “xantopsia”, ou seja, a distorção visual que leva seu usuário a ver objetos na cor amarela. Se observarmos os quadros da série “Os Girassóis”, por exemplo, veremos que a quantidade de girassóis vai aumentando e que o fundo fica mais amarelo à medida que o nível de intoxicação de van Gogh se eleva.»
Publicado por Violeta Teixeira em 28/11 às 02:30 AM
Categoria • Reflexões •
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